organic style SHUNKI

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もち麦 900g mochimu02

2,754円(税込)

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広島県産。無農薬栽培。
大麦の一種であるもち麦は、食物繊維のひとつであるβ-グルカンをたっぷり含んでいるため、コレステロールを低下させる働きがあると言われます。

もち麦は２時間程度浸水させておきます。
米２合に対しもち麦を大さじ２杯からお試しください。
水加減は、通常の水量にもち麦を足した大さじ２杯を追加します。

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Organic Life designer　村中由里香

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